살들이 조각조각 난자되고 가 있다피가 번진 도마 위에 파란 눈을 뜨고 가 없어진 잉카 레스토랑에서뚱뚱보 여자들이 배를 들고 나온다피망 유령처럼 웃으며 포크와 나이프가 식탁에와 정반대의 상황으로 놓여 있다피가 번지는 도마는 계속 피가 흡수하는 도마 탐정 요리사가 빛과 그림자로 도마를 조사한다도마는 깨끗하다조사의 순서와 순환을 역조사한다도마에 깊고 긴 칼자국 문장들이 음각으로 새겨진다 도마가 아가리를 벌린다도마가 그를 삼켜 그를 가둔 도그마로 변한다 가 사라진 식탁에가 밤과 낮으로 마주 앉아 오래도록 응시한다―함기석, 「요리사를 요리하는 요리사」 전문(『뽈랑 공원』, 랜덤하우스코리아, 2008) 1. 서양철학의 집요한 주제 중의 하나인 존재론과, 그 연장선상에서 정신분석학에서 출몰하는 ‘그것(it)’의..